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光銳機械(xie)有(you)限(xian)公司(si)多功能自動花生米油炸機是油(you)炸花生米(mi)(mi)(mi)、蠶蛹、蠶豆等(deng)食品(pin)廠家的好(hao)伴侶。花生米(mi)(mi)(mi)油(you)炸后快速使用甩(shuai)油(you)機甩(shuai)油(you),由提升機提升到攤(tan)涼線(xian)進行攤(tan)涼,這(zhe)樣就可以保持(chi)花生米(mi)(mi)(mi)的鮮艷(yan)色度(du)。一米(mi)(mi)(mi)的單鍋20分鐘能油(you)炸150斤左(zuo)右(you),100斤左(zuo)右(you)的花生米(mi)(mi)(mi)10分鐘左(zuo)右(you)出(chu)鍋。適用于豆類、堅(jian)果(guo)類、膨化類等多種產(chan)品的(de)油炸。
多功能(neng)自動花生米(mi)油炸機設(she)有智能型數(shu)字顯(xian)示溫(wen)控(kong)(kong)器,簡(jian)潔(jie)明了,操(cao)作(zuo)方便、快捷。它同樣是智能型數(shu)字顯(xian)示溫(wen)控(kong)(kong)裝置(zhi),根據(ju)被炸(zha)(zha)食(shi)物(wu)選擇好溫(wen)度(du)后,自動(dong)控(kong)(kong)制(zhi)電路的(de)(de)(de)通(tong)、斷情(qing)況,以保證(zheng)恒溫(wen)。這(zhe)樣不(bu)僅降(jiang)低(di)能耗(hao),節約了用(yong)電量(liang),而(er)且使操(cao)作(zuo)簡(jian)便、快捷。該設(she)備主要是利用(yong)油(you)(you)的(de)(de)(de)溫(wen)度(du)關系,對油(you)(you)層進行加溫(wen),油(you)(you)溫(wen)在0—260℃之間可調,而(er)下面(mian)油(you)(you)層溫(wen)度(du)卻保持在55℃以下,在油(you)(you)炸(zha)(zha)過程中(zhong),產生(sheng)的(de)(de)(de)殘渣全部沉入低(di)溫(wen)中(zhong),這(zhe)就從(cong)(cong)根本(ben)上解(jie)決了傳統(tong)油(you)(you)炸(zha)(zha)機中(zhong)的(de)(de)(de)殘渣被燒焦、油(you)(you)被氧(yang)化變黑(hei)而(er)產生(sheng)的(de)(de)(de)致癌物(wu)的(de)(de)(de)問題。高低(di)溫(wen)油(you)(you)技術(shu)使油(you)(you)層下面(mian)的(de)(de)(de)殘渣不(bu)被燒焦,從(cong)(cong)而(er)抑制(zhi)了油(you)(you)的(de)(de)(de)大量(liang)浪費。該設(she)備采用(yong)高低(di)溫(wen)油(you)(you)技術(shu),下部的(de)(de)(de)低(di)溫(wen)油(you)(you)對炸(zha)(zha)油(you)(you)進行過濾(lv)、清潔(jie)、保鮮,減少炸(zha)(zha)油(you)(you)中(zhong)的(de)(de)(de)有害物(wu)質,保證(zheng)了炸(zha)(zha)油(you)(you)不(bu)變黑(hei),從(cong)(cong)而(er)延(yan)長了換油(you)(you)周(zhou)期,節油(you)(you)效果好,炸(zha)(zha)出的(de)(de)(de)花生(sheng)米(mi)味美、色(se)鮮。
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