在食(shi)品、飲料、制藥等(deng)行業中，要求(qiu)對一(yi)些軟包裝(zhuang)完畢的(de)產(chan)品進行水浴式低溫滅(mie)菌。肉制品為了保證肉的(de)原有(you)品質，也(ye)要求(qiu)這種低溫滅(mie)菌。動力采(cai)用變頻電機，可以變頻調速(su)。被包裝(zhuang)的(de)(de)肉(rou)制(zhi)品放在(zai)可(ke)調速(su)的(de)(de)不銹鋼網帶(dai)上，在(zai)傳(chuan)送帶(dai)的(de)(de)作用下按序進入滅菌段(duan)滅菌后，再被傳(chuan)送帶(dai)輸送到(dao)(dao)冷卻(que)流水線內均勻冷卻(que)，從而(er)達(da)到(dao)(dao)殺菌要(yao)求。打(da)孔式加熱(re)或者(zhe)換熱(re)器加熱(re)，角座閥(fa)控制，不但加熱(re)速度快還(huan)節(jie)省蒸汽。光銳機械(xie)有限公司肉制品低溫巴氏殺菌機槽體板材采用不銹鋼304材質(zhi)，除標準件外。傳送部分采用(yong)不銹鋼網帶安全(quan)、可靠， 無污染，符(fu)合(he)食品安全(quan)要求。網(wang)帶道(dao)軌加(jia)耐(nai)磨(mo)(mo)墊軌，不但能(neng)增加(jia)鏈條使用壽命，還(huan)能(neng)在(zai)減(jian)小鏈條磨(mo)(mo)擦的(de)同時減(jian)輕傳動電機的(de)負荷。寬度(du)可根據客戶產量大小定(ding)做(zuo)。池(chi)體設有清(qing)洗引孔(kong)，方(fang)便(bian)巴氏殺菌設備(bei)清(qing)洗死角，便(bian)于清(qing)污(wu)、排水。殺菌過(guo)程中肉制品輸送(song)平(ping)穩(wen)，速度(du)可調(diao)。巴氏滅菌段(duan)帶蓋子、排氣口，使用方(fang)便。結構簡單，便于維護(hu)。在(zai)能源利用上(shang)能耗小，使用成本(ben)低。
肉制品低溫巴氏殺菌機有(you)先進的控制(zhi)儀表，自控化程(cheng)度高，勞(lao)動強度低，節省人(ren)力，造型美觀，操作、維護方便，溫度(du)在98°內自動調控(kong)，上下層(ceng)水溫差較小，肉制(zhi)品(pin)(pin)殺菌時質量容(rong)易把控(kong)，是肉制(zhi)品(pin)(pin)、預制(zhi)菜(cai)等食(shi)品(pin)(pin)加(jia)工(gong)行業(ye)殺菌的好設備。
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