馬(ma)鈴薯(shu)去(qu)皮機工(gong)作(zuo)時，是(shi)將根(gen)莖類(lei)蔬(shu)菜或球(qiu)類(lei)果品放置在幾(ji)根(gen)可滾動的(de)毛刷輥(gun)上在組成的(de)U型(xing)料斗里(li)使(shi)物料與旋轉的(de)毛刷輥(gun)接觸(chu)產生表面摩擦，清水從噴(pen)淋水管中噴(pen)出沖洗(xi)物料，從而達到洗(xi)凈的(de)目的(de)。

   馬(ma)鈴薯去皮機(ji)特(te)性：

     機體均采(cai)用高強度SUS304不(bu)銹鋼(gang)板(ban)，三維無縫折彎技術，清(qing)洗方便快捷，且耐腐蝕，易清(qing)理等優(you)點。適合(he)食品加(jia)工業者(zhe)配合(he)自(zi)動化生產(chan)線果蔬加(jia)工行業的新型(xing)設備。

    馬鈴薯去皮(pi)機(ji)主要由電機、控制器、毛棍組等構成，是我廠(chang)吸取了國內外對(dui)根(gen)薯(shu)(shu)類加(jia)工機械的特點設(she)計制造(zao)的，采用(yong)毛刷摩(mo)擦(ca)原理,廣泛適用(yong)于圓形，橢圓形果(guo)蔬比如生姜、胡蘿卜(bu)、山芋、土豆、紅薯(shu)(shu)、等根(gen)薯(shu)(shu)類蔬菜的清洗、脫皮(pi)，也可為核桃、銀杏等干果(guo)類物(wu)料脫皮(pi)去(qu)殼。

   馬鈴薯去皮機具有(you)外(wai)形(xing)美觀和操作(zuo)方便，清洗(xi)脫(tuo)皮(pi)容(rong)積大、效(xiao)率(lv)高，耗能(neng)小，可連續(xu)清洗(xi)，操作(zuo)簡單(dan)，使用壽命長等特點，清洗(xi)棍為經(jing)特殊(shu)工藝處理的(de)尼龍線繩(sheng)軋制材料，脫(tuo)皮(pi)為加(jia)硬材料,兩者皆經(jing)久耐用，耐磨性能(neng)相當好(hao)，旋(xuan)轉出(chu)料，不銹蝕、清潔衛生(sheng)。也(ye)可(ke)在(zai)機器底部(bu)加裝廢料收集盤(pan)，防止(zhi)污(wu)水(shui)皮屑等污(wu)染地面。