榨菜殺菌機廠家腌制類調味料是將蔬菜加鹽腌制，通過有關微生物及鮮菜細胞內酶的作用，將蔬菜體內的蛋白質及部分碳水化物等轉變為氨基酸、糖分、香氣及色素，具有特殊風味！其中的與加淡鹽水浸泡發酵而成濕態腌菜，此類調味料主要包括：榨菜、芽菜、冬菜、梅干菜、泡姜、泡辣椒等！

榨菜殺菌機廠家特點：

采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)用(yong)(yong)不(bu)銹鋼(gang)材料(liao)、無污(wu)染。本機以水(shui)(shui)(shui)為滅(mie)(mie)菌(jun)介質，分(fen)滅(mie)(mie)菌(jun)槽(cao)(cao)(cao)(cao)、冷(leng)(leng)卻(que)(que)(que)槽(cao)(cao)(cao)(cao)兩部分(fen)。整體采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)用(yong)(yong)不(bu)銹鋼(gang)制作(zuo)。可(ke)根據包(bao)裝(zhuang)物(wu)的滅(mie)(mie)菌(jun)工藝不(bu)同(tong)對溫(wen)(wen)度(du)和(he)時(shi)間(jian)(jian)進(jin)行任意(yi)設(she)定(ding)改機以水(shui)(shui)(shui)為滅(mie)(mie)菌(jun)介質，分(fen)滅(mie)(mie)菌(jun)槽(cao)(cao)(cao)(cao)、冷(leng)(leng)卻(que)(que)(que)槽(cao)(cao)(cao)(cao)兩部分(fen)。加(jia)熱(re)(re)槽(cao)(cao)(cao)(cao)內(nei)根據熱(re)(re)交換面積合理分(fen)布不(bu)銹鋼(gang)無縫管鉆(zhan)孔(kong)直排式(shi)(shi)(shi)熱(re)(re)交換裝(zhuang)置(zhi)，升溫(wen)(wen)迅速，布溫(wen)(wen)均(jun)勻(yun)并且配有一臺循(xun)環水(shui)(shui)(shui)泵進(jin)行體外循(xun)環。加(jia)熱(re)(re)部分(fen)采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)用(yong)(yong)壓浮帶，確保產(chan)品(pin)(pin)(pin)加(jia)熱(re)(re)均(jun)勻(yun)和(he)同(tong)步(bu)運行，水(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)自(zi)動(dong)控(kong)溫(wen)(wen)部分(fen)采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)用(yong)(yong)手動(dong)、自(zi)動(dong)兩套裝(zhuang)置(zhi)，安全可(ke)靠。加(jia)熱(re)(re)方式(shi)(shi)(shi)采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)用(yong)(yong)鍋爐蒸汽，冷(leng)(leng)卻(que)(que)(que)部分(fen)采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)用(yong)(yong)常(chang)溫(wen)(wen)水(shui)(shui)(shui)冷(leng)(leng)卻(que)(que)(que)，冷(leng)(leng)卻(que)(que)(que)時(shi)間(jian)(jian)變頻調速時(shi)間(jian)(jian)可(ke)調，冷(leng)(leng)卻(que)(que)(que)采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)用(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)浴和(he)噴淋復(fu)合式(shi)(shi)(shi)降溫(wen)(wen)，確保全部產(chan)品(pin)(pin)(pin)*冷(leng)(leng)卻(que)(que)(que)，配置(zhi)破袋(dai)撈取裝(zhuang)置(zhi)，特(te)別(bie)適合連(lian)續殺菌(jun)作(zuo)業。滅(mie)(mie)菌(jun)*、品(pin)(pin)(pin)質高、不(bu)變色、包(bao)裝(zhuang)材料(liao)密度(du)不(bu)變，適合于(yu)不(bu)同(tong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)的連(lian)續性巴氏滅(mie)(mie)菌(jun)。加(jia)熱(re)(re)方式(shi)(shi)(shi)采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)用(yong)(yong)鍋爐蒸汽，采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)用(yong)(yong)手、自(zi)控(kong)溫(wen)(wen)系統，水(shui)(shui)(shui)質升溫(wen)(wen)快、受熱(re)(re)均(jun)勻(yun)、溫(wen)(wen)差小(xiao)、溫(wen)(wen)度(du)可(ke)調。

 滅(mie)菌段帶(dai)保溫層(ceng)防止熱(re)量流失防止操作中(zhong)燙傷工人，蒸(zheng)汽打(da)孔加(jia)熱(re)有利(li)于節約能源，加(jia)熱(re)速度快。冷(leng)(leng)卻(que)段采(cai)用(yong)常溫水(shui)冷(leng)(leng)卻(que)或(huo)者低溫水(shui)冷(leng)(leng)卻(que)，低溫水(shui)冷(leng)(leng)卻(que)加(jia)制冷(leng)(leng)裝置(zhi)。利(li)用(yong)熱(re)水(shui)冷(leng)(leng)水(shui)溫差再一次滅(mie)菌，滅(mie)菌效果好。