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您現在的位置:首頁 > 產品展示 > 巴氏殺菌滅菌機流水線設備 > 醬巴氏殺菌滅菌機設備 > 蘿(luo)卜醬(jiang)菜巴氏滅菌機
諸城市光銳機械有限公司設計、制作蘿卜醬菜巴氏滅菌機,適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或預煮等工序。
蘿卜醬菜巴氏滅菌機特點:
整(zheng)體采用(yong)304不銹鋼材(cai)料制作、無污染。以水(shui)為滅(mie)(mie)菌(jun)(jun)介(jie)質,分(fen)滅(mie)(mie)菌(jun)(jun)段、冷(leng)卻(que)段兩部(bu)分(fen)。可(ke)(ke)根據(ju)包(bao)裝(zhuang)物的滅(mie)(mie)菌(jun)(jun)工藝不(bu)(bu)同對溫(wen)(wen)(wen)度和時間(jian)進行(xing)任意(yi)設定,以水(shui)為滅(mie)(mie)菌(jun)(jun)介(jie)質,分(fen)滅(mie)(mie)菌(jun)(jun)槽、冷(leng)卻(que)槽兩部(bu)分(fen)。加熱(re)段內根據(ju)熱(re)交(jiao)換(huan)面積(ji)合(he)理分(fen)布(bu)不(bu)(bu)銹鋼無縫管鉆孔(kong)直排式熱(re)交(jiao)換(huan)裝(zhuang)置(zhi),升(sheng)溫(wen)(wen)(wen)迅速,布(bu)溫(wen)(wen)(wen)均勻并且配有一臺循環水(shui)泵(beng)進行(xing)體外循環。加熱(re)部(bu)分(fen)采(cai)用(yong)壓浮帶,確保產品加熱(re)均勻和同步運行(xing),水(shui)溫(wen)(wen)(wen)自(zi)動控溫(wen)(wen)(wen)部(bu)分(fen)采(cai)用(yong)手(shou)動、自(zi)動兩套裝(zhuang)置(zhi),安全(quan)可(ke)(ke)靠。加熱(re)方(fang)式采(cai)用(yong)鍋(guo)(guo)爐蒸汽,冷(leng)卻(que)部(bu)分(fen)采(cai)用(yong)常溫(wen)(wen)(wen)水(shui)冷(leng)卻(que),冷(leng)卻(que)時間(jian)變(bian)(bian)頻調速,時間(jian)可(ke)(ke)調,冷(leng)卻(que)段采(cai)用(yong)水(shui)浴(yu)和噴(pen)淋(lin)相結合(he)式降溫(wen)(wen)(wen),確保全(quan)部(bu)產品均勻冷(leng)卻(que),配置(zhi)破袋撈取裝(zhuang)置(zhi),適合(he)連續殺(sha)菌(jun)(jun)作業。品質高、不(bu)(bu)變(bian)(bian)色(se)、包(bao)裝(zhuang)材(cai)料(liao)密度不(bu)(bu)變(bian)(bian),適合(he)于不(bu)(bu)同產品的連續性巴(ba)氏滅(mie)(mie)菌(jun)(jun)。加熱(re)方(fang)式采(cai)用(yong)鍋(guo)(guo)爐蒸汽,采(cai)用(yong)手(shou)、自(zi)控溫(wen)(wen)(wen)系(xi)統,水(shui)質升(sheng)溫(wen)(wen)(wen)快(kuai)、受熱(re)均勻、溫(wen)(wen)(wen)差(cha)小、溫(wen)(wen)(wen)度可(ke)(ke)調。
用(yong)途: 可(ke)將(jiang)包裝(zhuang)(zhuang)后的(de)產品(pin)進行滅(mie)菌工藝(yi)處理(li)(li),達到規(gui)定保(bao)質期的(de)目的(de),也(ye)適用(yong)于玻璃瓶(ping),馬口鐵等周轉箱裝(zhuang)(zhuang)食品(pin)的(de)低(di)溫巴(ba)氏(shi)滅(mie)菌處理(li)(li).
技術參數:
1、加熱部分:
滅菌(jun)時間:10-65分鐘可(ke)調
滅菌溫度:65℃-95℃可調
耗氣量:0.5-1.0m3/h
電源:380V /50Hz
功(gong)率:約(yue)4kw
2、冷卻部分
冷(leng)卻時間:15-45分鐘可調
電(dian)源:380V /50Hz
功率:約3kw
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