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揚州醬菜巴氏滅菌機適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
揚州醬菜巴氏滅菌機特點:
采(cai)用(yong)不(bu)銹鋼材料(liao)、無(wu)污染。本機以水(shui)為(wei)滅(mie)菌(jun)(jun)介(jie)質,分(fen)(fen)(fen)滅(mie)菌(jun)(jun)槽(cao)、冷卻槽(cao)兩(liang)部(bu)(bu)分(fen)(fen)(fen)。整體(ti)采(cai)用(yong)不(bu)銹鋼制作。可根(gen)據(ju)包裝(zhuang)(zhuang)物的(de)(de)滅(mie)菌(jun)(jun)工藝(yi)不(bu)同(tong)對溫(wen)度和時(shi)間進行任意設定改(gai)機以水(shui)為(wei)滅(mie)菌(jun)(jun)介(jie)質,分(fen)(fen)(fen)滅(mie)菌(jun)(jun)槽(cao)、冷卻槽(cao)兩(liang)部(bu)(bu)分(fen)(fen)(fen)。加熱(re)(re)槽(cao)內根(gen)據(ju)熱(re)(re)交換面積合理分(fen)(fen)(fen)布(bu)不(bu)銹鋼無(wu)縫管鉆孔(kong)直排(pai)式(shi)熱(re)(re)交換裝(zhuang)(zhuang)置(zhi),升溫(wen)迅速(su),布(bu)溫(wen)均(jun)勻(yun)(yun)并且配有一臺循(xun)環水(shui)泵進行體(ti)外循(xun)環。加熱(re)(re)部(bu)(bu)分(fen)(fen)(fen)采(cai)用(yong)壓浮帶,確保產(chan)品加熱(re)(re)均(jun)勻(yun)(yun)和同(tong)步運(yun)行,水(shui)溫(wen)自(zi)動(dong)(dong)控溫(wen)部(bu)(bu)分(fen)(fen)(fen)采(cai)用(yong)手動(dong)(dong)、自(zi)動(dong)(dong)兩(liang)套裝(zhuang)(zhuang)置(zhi),安全可靠。加熱(re)(re)方式(shi)采(cai)用(yong)鍋爐(lu)蒸(zheng)汽(qi),冷卻部(bu)(bu)分(fen)(fen)(fen)采(cai)用(yong)常溫(wen)水(shui)冷卻,冷卻時(shi)間變(bian)頻調速(su)時(shi)間可調,冷卻采(cai)用(yong)水(shui)浴和噴淋復(fu)合式(shi)降溫(wen),確保全部(bu)(bu)產(chan)品*冷卻,配置(zhi)破(po)袋撈取裝(zhuang)(zhuang)置(zhi),特別適合連(lian)續(xu)殺菌(jun)(jun)作業。滅(mie)菌(jun)(jun)*、品質高(gao)、不(bu)變(bian)色、包裝(zhuang)(zhuang)材料(liao)密度不(bu)變(bian),適合于不(bu)同(tong)產(chan)品的(de)(de)連(lian)續(xu)性巴氏滅(mie)菌(jun)(jun)。加熱(re)(re)方式(shi)采(cai)用(yong)鍋爐(lu)蒸(zheng)汽(qi),采(cai)用(yong)手、自(zi)控溫(wen)系統,水(shui)質升溫(wen)快(kuai)、受熱(re)(re)均(jun)勻(yun)(yun)、溫(wen)差(cha)小、溫(wen)度可調。
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