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蔬菜漂燙機加熱方式有兩種蒸汽加熱和電加熱管加熱根據客戶需要選擇合適的加熱方式。設備雙層網帶設置有效的壓制了物料的上浮,漂燙的蔬菜隨網帶勻速前進,設備打有保溫層有效的防止了熱量的損失節能。蔬菜漂燙結束后由網帶輸送到冷卻池進行冷卻。
蔬菜漂燙機應用范圍
蔬菜漂燙機可用于菠菜、黃花菜、白菜、油麥菜、金針菇、菌類食品、豆角、蕓豆等蔬菜的殺青漂燙處理。
我公司集生產銷售于一體主要生產蔬菜漂燙設備、食品巴氏殺菌機、果蔬清洗機、袋裝食品滾筒清洗機、土豆去皮機等設備。可根據客戶的需要加工定制。
蔬菜漂燙機特點
1、蔬菜漂燙機是漂燙冷卻線整機采用SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據工藝要求設定,該機運行平穩。
2、不銹鋼網帶具有強度高、伸縮性小、不易變形、易保養、操作維護方便等特點,與目前土法(殺青池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高。
漂燙(tang)設(she)備(bei)流水線(xian)特(te)點:1、采用高(gao)溫(wen),短時等特(te)點。2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工(gong)序(xu)可連續(xu)作(zuo)業,無需間(jian)斷。具有勞動強度小、功效高(gao)、便于(yu)操作(zuo)、省人、省力等優點。3、蛋白質適度變性好,提高(gao)原料利用率,蛋白質消(xiao)化率>80%,一般可控制在(zai)85%zui高(gao)達93%,從(cong)而(er)提高(gao)原料出品率及(ji)產品質量(liang)。
漂(piao)(piao)燙機:主要用于(yu)果實、根莖(jing)類蔬(shu)菜及胡(hu)蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等(deng)易碎(sui)產品的漂(piao)(piao)燙殺青,是速凍(dong)、脫水、凍(dong)干(gan)等(deng)預(yu)處理加工*的漂(piao)(piao)燙設備。
我公司專業生產巴氏殺菌機,面醬巴氏殺菌機,辣椒醬巴氏殺菌機,果汁巴氏殺菌機,漂燙機,果蔬漂燙線,清洗流水線,巴氏殺菌線,脫水蔬菜流水線前處理等食品加工設備,為您提供合理的設計方案,*的售前,售后服務,真誠的歡迎廣大朋友的來電。
全自動瓜果漂燙線適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設備。
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