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光銳機械有(you)限公司根據(ju)客(ke)戶需要,還設(she)計制造了一(yi)種不銹鋼小型殺菌設備:
這(zhe)種(zhong)不銹鋼小型殺菌設備采用(yong)304不銹鋼材質制造,符合食品生產衛生標準,外觀精美大方(fang),堅固耐用,防腐蝕;配置(zhi)液壓系統,能(neng)夠自動翻筐出料(liao),節省人工,使用(yong)方(fang)便;保(bao)溫層采(cai)用(yong)50mm玻(bo)璃巖棉,防火,耐高(gao)溫,耐腐蝕,保(bao)溫效果(guo)好,能(neng)夠自動控(kong)時、控(kong)溫,確(que)保(bao)所加(jia)工的產(chan)品(pin)的穩定性。不但(dan)適宜于(yu)肉制(zhi)品(pin)、蔬菜(cai)類(lei)的熟(shu)化(hua)、鹵煮等,還(huan)適用(yong)于(yu)對袋(dai)裝類(lei)真空包裝類(lei)產(chan)品(pin)的巴氏殺菌。且對包裝后(hou)的(de)物料無損傷。溫度調節采(cai)用進口自動(dong)溫控系統(tong),所有軸承采(cai)用進口防腐蝕系統(tong),保證(zheng)設(she)備的(de)使用壽命。部加熱管形(xing)式,它外配有自動蒸汽發生器,通過對鍋體內壁蒸汽加熱(re)的(de)方(fang)式(shi)對設(she)備(bei)內產品加熱(re),這種方(fang)式(shi)不(bu)但具有升溫快、受熱(re)均勻(yun)的(de)優勢,而且還(huan)便于衛生清(qing)理,安全可靠;是用蒸(zheng)汽(qi)或者(zhe)電加熱把水加熱到(dao)60-95°之間,殺菌(jun)時間可調(diao),待把食品(pin)里(li)面的有害細菌(jun)殺死后,就達到(dao)了殺菌(jun)的目的。這種殺菌設備熱效率(lv)高、加熱功(gong)率(lv)大。鍋體采用分部(bu)斜錐(zhui)臺設計,設有排水口,便于后期的衛生清理工作。操作簡單方便,適(shi)用(yong)于各種小(xiao)量食(shi)品(pin)——低溫肉食(shi)制(zhi)品(pin)、水果(guo)(guo)罐頭、果(guo)(guo)汁飲料、蔬菜(cai)汁飲料、醬(jiang)腌菜(cai)、醬(jiang)菜(cai)、鹽漬菜(cai)、腌漬菜(cai)、大醬(jiang)、泡(pao)菜(cai)、榨(zha)菜(cai)、山野菜(cai)、果(guo)(guo)醬(jiang)、果(guo)(guo)凍、豆(dou)制(zhi)品(pin)、奶(nai)制(zhi)品(pin)等真(zhen)空軟包(bao)(bao)(bao)(bao)裝食(shi)品(pin)、軟管軟瓶包(bao)(bao)(bao)(bao)裝物、玻(bo)璃(li)瓶包(bao)(bao)(bao)(bao)裝的醬(jiang)菜(cai)、醬(jiang)腌菜(cai)、果(guo)(guo)醬(jiang)、罐頭包(bao)(bao)(bao)(bao)裝物的滅菌(jun),還適(shi)用(yong)于水果(guo)(guo)山野菜(cai)及(ji)其它特種果(guo)(guo)品(pin)蔬菜(cai)的漂燙或預煮等工序,使用(yong)廣泛(fan)。
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